Standout Single Origin – Haiti

Popis

Single Origin, Bean To Bar tmavá čokoláda s 70 % kakaa z Haiti z oblasti Cap-Haïtien

Použité kakaové boby pochází ze sítě přibližně 1 500 drobných zemědělců. Má hladkou a sladkou čokoládovou chuť s tóny vanilky, černých oliv a pražených ořechů.

Každá Single Origin čokoláda je chuťový originál. Jedinečnou a neopakovatelnou chuť jí zaručují ty nejkvalitnější kakaové boby pocházející vždy z jediného regionu.

Jak jsme na tom s alergeny?

• Bez lepku
• Bez mléka
• Vegan
• Bez sóji

Původ kakaových bobů:
Země: Guatemala
Region: Cap-Haïtien
Producent: PISA
Zprostředkovatel: Daarnhouwer
Nadmořská výška: 0 m.n.m.
Sklizeň: 2017
Fermentace: Dřevěný box 6-7 dní

Obsah:
50 g / 1,76 oz čokolády
Kakaové sušiny 70 %

Složení: Kakaové boby, třtinový cukr