Vydatné a zdravé recepty na obědy. Lehká a výživná jídla pro všední dny.
Na první pohled si ji možná spletete se šťovíkovou polévkou, ale základem je úplně jiná bylina. Je to levný způsob, jak si zpestřit každodenní jídelníček a připomenout si recepty z minulých let. Kopřivy bývaly na dvoře naším hlavním nepřítelem, bojovali jsme s nimi klacky. Naše babičky a prababičky pečlivě sbíraly to, co nebylo rozšlapané dětskými … Číst dál
Už vás nebaví masové kousky plné konzervantů a umělých přísad? Zjistěte, jak snadno si můžete doma připravit zdravé a chuťově výrazné pokrmy, které potěší vaše chuťové buňky a dají vám plnou kontrolu nad jejich složením. Začněte své domácí dobrodružství ještě dnes! Stále více lidí se rozhoduje pro domácí přípravu vlastního masa. Je to nejen způsob, … Číst dál
Nejlevnějším masem na vývar jsou kuřecí srdíčka. Ačkoli se vývar tradičně připravuje z kuřecího nebo hovězího masa, existuje levnější a stejně chutný způsob, jak tento pokrm připravit. Přečtěte si, jak si připravit zdravý a výživný vývar z kuřecích srdcí. Nejlevnější a nejlepší maso na vývar není kuřecí vývar, ale kuřecí srdíčka. Vývar je již mnoho … Číst dál
Jaký druh masa je libový? Libové maso dodává tělu kvalitní bílkoviny, které jsou nezbytné pro správné fungování našeho organismu. V kombinaci se zeleninou bohatou na vitaminy a minerály a zdravými tuky tvoří základ vyvážené stravy. Jaké druhy masa byste si měli vybírat a proč byste je měli pravidelně konzumovat? Jaké maso je libové? Obsah tuků … Číst dál
Klasická plněná vejce jsou stálým pokrmem na svátečních stolech a jako předkrm na večírcích. Nejčastěji používáme zelenou cibulku, kopr, někdy petrželku. Pokud ale chcete své hosty překvapit něčím svěžím, rafinovaným a trochu jiným než obvykle, zkuste něco zeleného…… na nový způsob. Vejce plněná špenátem Vejce plněná špenátem je jednoduchý, ale velmi účinný nápad. Hmota je … Číst dál
Barvení vajíček je moje oblíbená velikonoční činnost. Když mám víc času, strávím několik hodin vytvářením různých vzorů na obarvených vajíčkách. Letos jsem se rozhodla barvit vajíčka pouze přírodními barvivy. Každý zná metodu cibulových slupek, ale myslím, že vajíčka obarvená na modro jsou mnohem zajímavější. Vejce můžete barvit na modro i bez umělých barviv. Před Velikonocemi … Číst dál
Kardamom je jedno z nejoceňovanějších koření na světě, známé svou jedinečnou kořeněnou chutí a širokým využitím v kuchyni i přírodní medicíně. Moderní výzkum a staletá tradice ukazují, že kardamom má léčivé vlastnosti, které mohou podpořit organismus v mnoha aspektech zdraví. Původ a vlastnosti kardamomu Kardamom pochází z jižní Asie a je blízkým příbuzným rostlin z … Číst dál
