Jezte ho k večeři místo brambor nebo cereálií. Vaše srdce a střeva vám poděkují.
Podle starověkých pověstí dodávala tato potravina bojovníkům sílu a odvahu. Dnes je známo, že quinoa je nejen chutným doplňkem různých pokrmů, ale především zdrojem důležitých živin, které bychom neměli vynechávat z každodenního jídelníčku. Je známá také jako quinoa nebo peruánská rýže a je skvělou bezlepkovou alternativou obilovin, které jsou v české kuchyni běžnější. Co stojí … Číst dál