Vůbec ne šťovík. Prababička vařila celé jaro jinou polévku.

Na první pohled si ji možná spletete se šťovíkovou polévkou, ale základem je úplně jiná bylina. Je to levný způsob, jak si zpestřit každodenní jídelníček a připomenout si recepty z minulých let. Kopřivy bývaly na dvoře naším hlavním nepřítelem, bojovali jsme s nimi klacky. Naše babičky a prababičky pečlivě sbíraly to, co nebylo rozšlapané dětskými … Číst dál

Domácí masový sortiment na slavnostní stůl. Bez konzervantů a zahušťovadel.

Už vás nebaví masové kousky plné konzervantů a umělých přísad? Zjistěte, jak snadno si můžete doma připravit zdravé a chuťově výrazné pokrmy, které potěší vaše chuťové buňky a dají vám plnou kontrolu nad jejich složením. Začněte své domácí dobrodružství ještě dnes! Stále více lidí se rozhoduje pro domácí přípravu vlastního masa. Je to nejen způsob, … Číst dál

Rodina byla maďarským kuřetem nadšená. Nejlepší je papriková omáčka.

Maďarská kuchyně je známá svými bohatými chutěmi a vůněmi a paprikás csirke neboli kuře v paprikové omáčce patří k našim oblíbeným jídlům. Jeho krémová papriková omáčka si získala srdce mé rodiny a díky snadné přípravě je ideální pro rodinnou večeři. Paprikáš čirke je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel maďarské kuchyně. Aromatická smetanová omáčka s … Číst dál

Roste všude a pro většinu lidí je to jen plevel. Polévka z ní je však lahůdka a je neuvěřitelně užitečná.

Ať už vymyslí cokoli – tohle vám řekne každý, kdo se dozví recept na tuto neobvyklou, ale zdravou polévku. Tento fakt vychází z ingredience, která je považována za neužitečný plevel, ale jak se ukázalo, má zdraví prospěšné účinky. Takový pokrm je nejen chutný, ale také pokladnicí vitamínů a živin. Užitečná polévka s… Polévky jsou jedním … Číst dál

Tyto kotlety podávejte k velkopáteční večeři. Levné, rychlé a bez gramu masa

Připomínáme, že na Velký pátek je povinný přísný půst. Z tohoto důvodu doporučujeme recept na postní večeři. Uvařené řízky jsou chutné, křupavé a suroviny, ze kterých jsou připravené, každého překvapí. Naučte se tento pokrm vařit a nikdo si nebude stěžovat na nedostatek řízků v tento den. Postní večeře na Velký pátek Řízky jsou oblíbeným jídlem … Číst dál